イメージカラー黒？　

こんにちは、ヒロです。

都内は朝から雨です。こんな日でも午後から散歩しようと思います。

ところで、みなさんがコーヒーに持つイメージカラーは何でしょうか。

私はブラックで飲むことが多いため、黒（黒っぽい茶色）です。

飲み方によっては、もう少し明るい色になるかもしれません。

そのコーヒーですが、元は下の写真の実の中にある種子を使っています。

見たことがある方もいると思いますが（私は実物を一度しか見たことがありません）、

この実は「コーヒーチェリー」と呼ばれています。確かに外観がサクランボに似てますね。

コーヒー豆も生豆（焙煎前）だとこんな感じです。

生豆の時は上の写真のように淡緑色ですが、焙煎することで茶褐色、黒褐色へと変化します。

食料に限りませんが、元の状態や過程を知ると、より味わってみたり、お店で購入する際の視野が広がると思いますよ。